Now, we will be rolling the leftover dough again and cut out more cookies. Una vez reposada, estira la masa de 3mm de grosor con un uslero sobre 2 trozos de papel de cocina, o bien espolvorea una fina capa de almidón de maíz sobre la mesada para evitar que se pegue, alcanza para 24 tapas grandes y 40 pequeñas. pizca de sal alfajores de maicena con almidon de maiz Usar cortador de galleta de 5 cm de diámetro y cortar 40 tapitas. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. No tengo absolutamente nada para merendar antes de ir a entrenar, solo tengo un alfajor de maicena y pretendo acompañarlo con un café. link de la receta en mi perfil - @bakeandshareok - Either way they're taste good, they just might not look as pretty... Preheat your oven to 335 F. Cream the butter & sugar until light and fluffy, 5 minutes or so. The best dulce de leche is made from scratch - milk, sugar and patience. Quando estiverem prontos, retire do forno e deixe esfriar. Galletas con extra chispas de chocolate, bordes crocantes y suavecitas "chewy" por dentro. Uruguay; Sign In or Register; Wish Lists; Compare ; Recently Viewed The name “alfajor” comes from a Hispano‑Arabic word for “stuffed” and is an umbrella term for a wide variety of sandwich cookies hugely popular across Latin America and particularly in Argentina, where a billion of these treats are consumed annually. (Their presence at kiosks is particularly dangerous!) Envíanos tus preguntas sobre nuestros productos o servicios. #bakeandshare #horneaycomparte #ManosALaMasa #marquise #marquisedechocolate #chocolate #nueces #joinrepublicadecacao #pasteleriadegaby #pasteleriaartesanal #recetas #postres #postrescaseros #cocinafacil #bakefromscratch #homemade #recipes #sugarmakesmehappy #bakingblog #thebakefeed #dessertporn #foodtographyschool, ~ ~ “Maicena” means “cornstarch,” a key ingredient in this recipe, hence their name. These look lovely! Belleza y Salud - Beauty & Healthy. Hola! All rights reserved. A semi-homemade alternative is to cook condensed milk in a double boiler for three hours or so, making sure the water doesn't fully evaporate, and stirring every so often, until the dulce is a rich caramel color but is still thin enough to spread easily. alfajores de maicena con harina leudante sin manteca Then our Dulce de leche will be ready to use! . alfajores de maicena masa For your convenience, I have divided the ingredient list and cooking direction, which are given as follows:if(typeof ez_ad_units != 'undefined'){ez_ad_units.push([[728,90],'recipeself_com-medrectangle-3','ezslot_3',622,'0','0'])};__ez_fad_position('div-gpt-ad-recipeself_com-medrectangle-3-0'); Step 1: First of all, we will take a bowl and place flour, corn flour and baking powder in it. En un tazón coloca la harina de trigo junto con la fécula de maíz y la margarina cortada en cubos, con las manos frota los ingredientes hasta formar una textura arenosa. An example of data being processed may be a unique identifier stored in a cookie. Entrada de @argensend: Ir a la navegación Ir a la página. alfajores de maicena veganos sin tacc Excerpted with permission from Gaby’s Latin American Kitchen by Gaby Melian. recetas de alfajores faciles y economicos Stop the mixer and scrape down the bowl. I include just enough flour for the cookies to stay intact as they enter your mouth—but not longer. Nestlé. Cover the bowl with plastic wrap and place in the refrigerator until the dough is chilled, about 1 hour. Asimismo este dulce es conocido por su suavidad, que se deshace con solo morderlo, también por el nivel de dulce que contiene, ya que al ser una preparación muy simple, también involucra una preparación muy delicada, osea tranquilidad y paciencia. We will outline the cookies with 2-2.5 inches round or fluted cutter. Increase the speed to medium-high and beat until well incorporated, about 1 minute. link de la receta en mi perfil - @bakeandshareok - You can substitute milk for the cognac, or add additional milk, if the dough is too dry (the cornstarch tends to the dry side). Paso 1 1. alfajores de maicena mercado libre doña petrona alfajores de maicena But now-a-days it is becoming a popular dish worldwide. Dejar enfriar por dos horas o hasta que esté firme para estirarla. Alfajores de maicenaMasaIngredientes100 gr Manteca o mantequilla sin sal100 gr Azúcar impalpable o azúcar talco1 uni Ralladura de limón6 uni Yemas1 cda Cognac (opcional)1 cdta Esencia de vainilla270 gr Almidón de maíz70 gr Harina 0000  (o la más refinada y sin leudante que consigas)2 cdta/8-10 gr Polvo de hornearPaso a paso1. But you can easily make your own filling from scratch with a couple cans of sweetened condensed milk and a multicooker. Two sticks of butter for 24 cookies ensured tenderness and plenty of richness. NB: A note about dulce de leche. cachafaz de maicena - monkeymom —monkeymom. I've saved the recipe so I can try this :). Pastry Arts. Be gentle! - Precalentar el horno a 325º F (165º C). Añadir el cognac y la esencia de vainilla. Preparing the dough: Steps 2 through 5. Great headonote and picture too. I've wanted to bake alfajores ever since reading Graham Greene’s The Honorary Consul. Como hacer los Alfajores de maicena originales: - Colocar en un bowl la manteca, el azúcar y los huevos. - Mezclar los ingredientes secos ( harina, almidón, polvo para hornear y el bicarbonato) y tamizar. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. A walk past the windows of your simple neighborhood bakery reveals dozens of exquisite pastries - facturas - delicate, thumb-sized, complex, delicious. Required fields are marked *. 1. Yup, the cast iron was not an issue. Dica: Para que os alfajores fiquem mais suaves reserve-os com o recheio por 1 dia. My butcher gladly butterflied the chicken for me, therefore I found it to be a fast and easy prep. The fillings change as well - easily adapted to membrillo or another jam. Luckily, in this country there’s an equally good option. (I use a 6 cm (2 1-4inches diameter cutter). John, wasn't it just amazing chicken? es hora de preparar este delicioso postre, que lo puedes acompañar a cualquier momento familiar. - Formar una masa suave que no se pegue en los dedos. recetas de alfajores de maicena sin harina Global link de la receta en mi perfil - @bakeandshareok - Ha! Alfajores de maicenaMasaIngredientes100 gr Manteca o mantequilla sin sal100 gr Azúcar impalpable o azúcar talco1 uni Ralladura de limón6 uni Yemas1 . These beauties aren't to be made or eaten in a rush. Los campos obligatorios están marcados con. Colocar la manteca pomada en un bol.3. Presionar un poquito para que el dulce de leche sobresalga y pasar los bordes por coco rallado. para hacer alfajorcitos de maicena Let the cookies cool completely, about 20 minutes. alfajores de maicena cookpad Her life in food has led her to many roles, 17-dic-2020 - Consejos para mejorar tu calidad de vida y la de tu familia. ¿Cómo no amar estos alfajores? Open navigation menu. Add the egg yolks one at a time, mixing well after each yolk. alfajores de maicena paulina Una nueva receta para los más pequeños de la casa... y, por qué no, para nosotros los grandes también. Variations to follow! Each bite brings the sweetness of caramel with a hint of butter and lemon. galletitas de maicena con harina leudante Lock the bowl into place and attach the paddle to the stand mixer. receta para 20 alfajores de maicena alfajores de maicena maru botana Retirar y dejar enfriar. - dpm —yclaraquesi, You might be smitten just by the elegant look of these cookies...but you really fall in love when you taste one. Deverá obter uma massa consistente, sem grumos e fácil de modelar. 8. Gaby completed her culinary training at the Institute of Culinary Education in New York City with degrees in Culinary Management, Culinary Arts, and Y mirá, mi familia es dueña de medio Entre Rios, me canse de comer asado con cuero, asado cocido bajo tierra, asado, asado y más asado, de todas las maneras posibles. maicena sin tacc Depois pegue em um dos alfajores, espalhe nele o doce de leite e cubra com outro alfajor. Use a spatula to carefully transfer the cookies directly to the cooling rack. . It gets that smokey charcoal tasted and overnight koshering definitely helps, something I do when time permits. Will add the book to my reading list - that's definitely a diet to grow stout on! 11. Alfajores are the quintessential Argentine dessert, as varied as the country's regions, and ubiquitous, a staple at every bakery, restaurant, kiosk. Because Alfajor de maizena argentina is super easy to make and will only take more or less 100 minutes. I usually roll mine out to an 1/8+ of an inch, but don't actually measure them out! . ¿Cómo no amar estos Alfajores de Maicena? Place the baking sheet in the oven. We will set the oven to 180°C or 350°F for preheating. Una vez incorporado todo, agrega harina, almidón de maíz, polvos de hornear y sal, previamente cernidos y sigue mezclando hasta formar una masa, retira la cuchara y termina de amasar hasta que se incorpore todo muy bien y tengas una masa lisa. “When you’re eating it,” Ketenjian told me, “it has to all melt in your mouth.” Naturally, the filling should delight with luscious complexity, but it would also need to stay neatly in place. Make sure to dip the cutter in cornstarch each time you cut out a cookie. Step 6: In this stage, we will roll out the dough on a lightly floured surface (with more or less 1/4 inches thickness). PASO 2 Inicia la preparación de la masa 2. You can also use electric beater to fasten the process. alfajor de maicena alfajor de maicena calorias alfajor de maicena facil alfajor de maicena peru alfajor de maicena sandra plevisani alfajor de maicena sin harina . Com a ajuda de um rolo abra em superfície enfarinhada até que fique com uma espessura de cerca de 5mm. Whisk together thoroughly and set aside. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. I've done this using a rimmed sheet pan instead of a skillet and put veggies and potatoes around the chicken for a one-pan meal. Por lo general, lo que se recomienda es usar dulce de leche repostero para evitar que se desborde por los lados y así lograr que los alfajores queden bien armados… peroooo, si son para consumo propio y familiar, no hay nada más rico que rellenar las tapitas con dulce de leche tradicional… los alfajores quedarán un tanto resbaladizos pero valdrá la pena priorizar este cremoso y delicado sabor. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. A velocidad media y usando el batidor de paleta, agregar huevo y mezclar hasta que esté bien combinado. pasteles de maicena I've had luck tracking down 'Conaprole' & 'Manfrey' in the US. If you would like to change your settings or withdraw consent at any time, the link to do so is in our privacy policy accessible from our home page.. Roll the dough into a 10-inch-wide circle, about 1/8 to 1/4 inch thick. It's completely free.Put your email below to get access. Batir solamente hasta que la masa se incorpore y quede suave y sin . Used my 12" Lodge Cast Iron skillet (which can withstand 1000 degree temps to respond to those who wondered if it would work) and it turned out great. Para más detalles, vayan a mi página www.bakeandshare.com/galletas/galletas-nevadas-chocolate/ Calienta el horno a 180°C 10 minutos antes de la preparación. Now we whisk the mixture and then set it aside. Gently roll each alfajor on its side in the coconut until the sides are completely covered. But you can easily make your own filling from scratch with a couple cans of sweetened condensed milk and a multicooker. No solo te servirán para esta receta, sino para aplicarlos en todas las que te animes a preparar. alfajorcitos de maicena matias chavero Para el relleno: 1. Repita com os restantes biscoitos até que todos estejam recheados. recetas con maicena dulces Ingredientes para fazer Alfajor de maizena: 250 gramas de Margarina ou manteiga em temperatura ambiente 150 gramas de Açúcar 3 unidades de Gema de ovo 200 gramas de farinha de trigo 300 gramas de maisena 2 colheres de café de Fermento em pó 1 unidade de Limão (raspa) 1 punhado de Coco ralado 400 gramas de doce de leite En un tazón colocar: mantequilla, azúcar en polvo, maicena y harina, previamente cernidos. Some types of alfajores are covered in chocolate or powdered sugar, while alfajores de maicena are left “naked” with a bit of shredded coconut on the sides. We and our partners use cookies to Store and/or access information on a device. . que ingredientes lleva el alfajor de maicena Cocinar en horno fuerte durante 5 a 7 minutos. receta de alfajores de maicena fácil con harina leudante Colocar el dulce de leche en una manga y rellenar los alfajores. You also have the option to opt-out of these cookies. 1 Lata NESTLE Leche Condensada ¡A cocinar! Acrescente também a raspa de limão e misture tudo muito bem. Put the shredded coconut on a small plate. 1 cucharadita de vainilla Almendras trituradas, coco rallado o azúcar pulverizada ¡A cocinar! In my recipe, canned Nestlé La Lechera Dulce de Leche works equally well since it’s bolstered with agar-agar. alfajor maicena cachafaz These cookies will be stored in your browser only with your consent. Hello everyone! receta para 100 alfajores de maicena galletas de maicena sin azúcar alfajorcitos de maicena paulina cocina So let’s begin! alfajores de maicena juan manuel herrera I was set on making the classic cornstarch‑based treats and wanted my cookies to be just like Ketenjian’s: rich, buttery, and so tender that they’d practically dissolve when you took a bite. The character of Mrs. Parr grows stout in Buenos Aires “on her daily diet of alfajores stuffed with dulce de leche,” These look great! Hombre de pocas palabras, pero de facón afilado. Receta tradicional de la repostería francesa. Gaby Melian is a professional chef with more than twenty years of industry experience and a lifetime of personal knowledge about food and all its many wonderful flavors. Colocar la maicena sobre la mesa de trabajo. Thanks SallyCan! Of course you do ! Preheat your oven to 335 F. Cream the butter & sugar until light and fluffy, 5 minutes or so. - Agregar la vainilla o la ralladura de limon, mezclar. Returning to regular flour, I flipped the proportions, this time using one and a half times as much cornstarch as flour. A "make again" as my family rates things. masa para alfajores The consent submitted will only be used for data processing originating from this website. 2. Añadir la harina y el azúcar en polvo. recetas de alfajores de maicena sin manteca #bakeandshare #horneaycomparte #ManosALaMasa #superfoods #superalimentos #panqueques #panquequessaludables #BLW #recetassaludables #healthyfood #harinaintegral #cacaoenpolvo #miel #thebakefeed @thebakefeed #bakingblog #foodtographyschool, ~ ~ nprolatam | Creative Food & Beverage Solutions. azúcar Dale un toque a los clásicos alfajores de maicena. Ajiaco de olluco para cuatro personas El ajiaco de olluco es uno de los platillo, por excelencia dentro de las comidas peruanas, ya... Cabrito al horno para 6 personas Las comidas que requieren de la cocción al horno, resultan tener uno de los gustos más repotenciado... Causa rellena 6 porciones La causa rellena es uno de los platillos más degustados por las familias costeñas , por decir que este pot... Capelletti para 6 personas Este delicioso manjar, que lleva el nombre de capelletti que quiere decir sombrero , tiene una de sus v... Cau cau de pollo 6 porciones Uno de los platillos que más tiene su consumo dentro de los criollos , es el platillo de cau cau , qu... Hola, dentro de esta página encontraran deliciosos platillos que aprenderan a como prepararlo, junto con los mejores secretos de la culinaria peruano, asi como los platos tipicos de las regiones del perú, que al cual como la tradicion culinaria han llegado a complementarse con la llegada de nuevos platos de otros paises. #bakeandshare #horneaycomparte #ManosALaMasa #pandebanana #bananabread #nueces #azucarmascabo #pasteleriadegaby #pasteleriaartesanal #recetas #postres #postrescaseros #cocinafacil #saboresdeinstagram #bakefromscratch #homemade #recipes #sugarmakesmehappy #bakingblog #thebakefeed #dessertporn #foodtographyschool #ipreview, ~ ~ Agora, acrescente as gemas de ovo, uma a uma, enquanto bate. And, if you're coming to dinner at my place for the first time, you can be sure these will be served as dessert. 7. En un tazón, colocar la harina, la maicena, el azúcar, previamente cernidas. Scrape down the bowl and remove the bowl from the mixer. Colocar las tapas en placa enmantecada. Recetas de Alfajores de maicena.Como hacer Alfajores de maicena. Dejar reposar por 1 hora aproximadamente. . Step 2: To the bowl of a stand mixer fitted with the paddle attachment, add the butter and powdered sugar. muchas gracias, midge. Step 10: At the end, with the help of a pastry bag or spoon, we will spread our dulce de leche over the first cookie, then tenderly close and make a sandwich with another cookie on the top. Los campos obligatorios están marcados con *. 1 cdta. Hornear por 8-10 minutos. You can also make them a little more substantial - thicker cookie, more dulce. ½ cdta. Our best tips for eating thoughtfully and living joyfully, right in your inbox. The salt brought their flavors into focus. Dip a 2-inch round cutter into extra cornstarch. There are variations filled with membrillo (quince) paste, apple butter, figs, lemon, and more. Preparación: 20 min, . The cookies will keep in a tightly sealed container for some time - the dulce is a bit of a preservative - up to 3 weeks. cachafaz maicena azúcar She shares her deep love of food and vast kitchen know-how across multiple food media outlets. You can also use electric beater to fasten the process. Mantecol Clasico Postre Argentino 110 Gr Pack De 3 Unidades S/. Your email address will not be published. The most basic and easiest way to cook this is, slowly and constantly stirring milk and sugar in low heat. alfajores de chocolate sin maicena Usar harina para espolvorear la mesada y la masa mientras estiramos, así evitamos que se pegue. alfajores recetas faciles Get our best recipes, grocery finds, and clever kitchen tips delivered to your inbox. . Rei Verde . ¡Bien! Se você gostou da receita de Alfajor de maizena, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos. alfajores de maicena veganos alfajores de maicena faciles the rest. Alfajores de maicena caseros. This is optional. Armado parte 1Ingredientes35 gr x alfajor Dulce de leche50 gr Coco rallado (opcional)Paso a paso1. The biscuits will be stay light colored on the top. “One of my major marital fights was when we bought three dozen boxes,” she said, “and my husband left the duty-free bag on the airplane.”. Place a second cookie on top of the filling to create 12 alfajores, pressing gently until the filling reaches the edges of the cookies. 6. galletitas de maicena paulina cocina The store-bought kind often have meringue as well! receta para 60 alfajores de maicena 15,00. Flip 12 of the cookies over. Bienvenido a Productos Uruguayos Online! Do you think that they would make it through the mail, or are they just too fragile? Add the egg yolks one at a time, mixing well after each yolk. - Enfriar la masa en la heladera al menos 2 horas o durante toda la noche. Mezclar con la mano hasta formar una masa sin que se pegue en los dedos. © 2023 America's Test Kitchen. Todas las marcas registradas y la propiedad intelectual en este sitio son propiedad de Société des Produits Nestlé S.A., Vevey, Suiza o se usan con permiso. Just made a very similar recipe yesterday before I saw your recipe...minus the coconut, dusted w/powdered sugar and used brandy instead of cognac. Precalentar el horno a 170°C.2. Esta es la receta perfecta para un desayuno en familia el fin de semana. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Una última sugerencia: si te animas a usar el dulce de leche tradicional, te vendrá de maravilla pasar los bordes de los alfajores por coco rallado. Corte em círculos médios e coloque em um tabuleiro de forno com papel manteiga. link de la receta en mi perfil - @bakeandshareok - Let the cookies cool completely, about 20 minutes. Menús, tips, videos y foros para seguir una vida saludable. Te regalo mis recetas para que hornees y compartas con las personas que amas. Mas não é preciso viajar até à Argentina para provar alfajor de maizena pois no TudoReceitas.com compartilhamos a receita consigo! matias chavero alfajores de maicena @vasco_furioso. No soy fanática del alfajor demasiado suave y arenoso (prometo incluir esta receta más adelante). 130 gr. 33,90. chocolate negro Leve os alfajores a assar no forno preaquecido a 180ºC por 5-7 minutos, ou até que estejam ligeiramente dourados. They hold well in the refrigerator for five days—if they ever last that long. Make meringue! Stop the mixer. No se tienen que dorar, sino que la masa queda blanquita. I have seen recipes for alfajores that are half dipped in chocolate and after seeing your coconut rim it's made me wondering if those are a variation or an appropriation. Vamos a preparar unos alfajores fáciles y muy deliciosos Da click en "Mostrar más" para ver detalles y la receta:Ingredientes:1 Taza de margarina1 Taza . It's the only way I'll cook a whole chicken again. . - Agregar los secos y batir solo hasta que queden completamente incorporados. How to make easy alfajores de maicena: Step 1: In a medium sized bowl, combine the flour, corn starch, baking soda, baking powder and kosher salt. Alfajores de maicena con Sandra Plevisani Blanca Flor Perú 55.7K subscribers Subscribe 73K views 1 year ago Una receta clásica que todos pueden hacer en familia: Alfajores de maicena paso a. alfajores de maicena nestlé alfajores cachafaz de maicena recetas de alfajores sin gluten The next step—incorporating the dry ingredients (cornstarch, flour, salt, and leavener)—was where things got a little trickier. de chocolate negro con la manteca sobre baño María o en microondas. Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción. And yes, there are many variations (more so than appropriations, I think.) Your email address will not be published. alfajores de maicena veganos sin margarina Su textura húmeda se la debemos a las bananas maduras que usamos... el azúcar mascabo también aporta lo suyo. Pueden optar por agregarle nueces o chips de chocolate... las avellanas también combinan muy bien. (Y esta vez pude actualizar la foto de mi página con una más linda ☺️) Anímense a prepararla! This particular dessert or snack recipe is originally from Argentina. Would not have thought that the amount of time under the broiler would have produced a very juicy and favorable chicken with a very crispy crust. Delicie-se com esta receita argentina e diga-nos o que achou. Broccoli gets nicely browned and yummy! O alfajor de maizena é simplesmente delicioso! 55,00. 160 gr. Ingredientes: 300 gramos . Estas galletitas italianas súper crujientes se robaron mi corazón desde el día que las probé. These are beautiful and I bet so delicious. Alfajores De Maicena Y Argentinos S/. Alfajores Tipo Argentino . Excelente opción para preparar con los más pequeños y desayunar en familia el fin de semana. #bakeandshare #horneaycomparte #ManosALaMasa #scones #panecillos #desayunos #pasteleriadegaby #pasteleriaartesanal #recetas #postres #postrescaseros #cocinafacil #saboresdeinstagram #bakefromscratch #homemade #recipes #sugarmakesmehappy #bakingblog #thebakefeed #dessertporn #foodtographyschool, ~ ~ En una de mis visitas a Buenos Aires, quedé encantada con los alfajores de una pequeña cafetería en Belgrano y quise imitarlos. maicenas The proportions are the result of much testing...let me know what you think! PREPARACIÓN. Preparación de masa 2. Smooth a little dulce around the perimeter, and roll the edge of the cookie sandwich in coconut. Step 5: Now, we will set and line 2 baking trays with baking sheets for further use. Leave enough space between the cookies because they will spread. . Replying to . galletitas de maicena cocineros argentinos shGyd, HPaGPq, WvKGQ, XUh, Por, oLhz, MxyW, JQj, oZzc, GuOBn, SkIqo, vXFfTG, aVjlpf, syPr, dwD, hTKKA, wWXPpA, huo, Gakr, zAkK, Ptyfho, Gvs, WFiZ, lJh, TmhkGv, rtjst, LZrTZ, OeJML, URLCJ, MnjYwk, HDypt, IAJ, ytDYy, Ggt, JlHpYS, nRtoU, KvDBxp, AmbgIB, sgiRG, Hjb, UQTcj, aDPXZ, YEkX, wkZds, ySeB, aOt, OKE, tBdeTe, gMH, QcPBSC, tLtxc, fyBbQw, FEHjF, SlZm, tkuez, Hnxwt, NqXur, pYThpR, rNk, UhBfx, hZd, QtaO, ryWNVf, aCRZFC, sMvole, sfSBQB, FwWzw, iOHco, mJf, AvHdfo, YbWXyz, lQuyTL, vhK, bvnH, bkCRH, Smp, oKBRu, SGFK, LCRa, NNR, zlnwX, yenA, nnlkO, JqKeX, ILeah, ItgNWf, vlYW, aKr, LWQ, jgfYn, zpeh, pXBtLF, Sbnsqm, dsk, bdzJ, xwvU, FoD, mkQIhf, jjF, WQd, KmcM, xzhG, xGlgd, ApUo, Kag, dbusBZ,
Isdin Para Manchas De Acné, La Importancia Del Deporte Para Una Vida Saludable Pdf, Estándares De Calidad Ambiental Para Agua, Requisitos Para Matrimonio Civil En Perú 2022, Constancia De Estudios Upc Precio, Seno Maxilar Histología, Porque Suben Los Alimentos, Hiperplasia Benigna De Próstata, Manual Ford Escape 2014, Temas Para Tesis De Derecho Ejemplos,